Reteta simplificata de inspiratie online:
4 vinete, sau 2 si o conopida
Pentru sos
https://www.lazycatkitchen.com/gochujang-eggplant/
Pentru metoda:
https://thedevilwearssalad.com/asian-eggplant-gochujang-glaze/
nota mea: mai mult gojujang ca nu se simte :) si la fiecare 10 minute, un basting de sos peste vinete...
yammm!
